瑶山，现场演示被首批列入中国非物质文化遗产名录的有：江永女书（是目前已知的最古老文字，比甲骨文还早三千多年，2005年以最具性别意识的文字列入吉尼斯世界纪录。现仅有七位传人，其中六位是六旬以上的老人，府城邀请了其中两位做现场演示）。滩头年画（中国四大年画之一，从手工造纸到年画成品都在一个地方生产，在全国年画制作中独一无二）。花瑶挑花。