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张家界药监局举行新版《旅游法》知识培训
来源及作者:张家界旅游景点在线 日期:2013-09-29  浏览次数:1026次

    9月27日,张家界药监局举行了新版《旅游法》知识培训,以全面推进《旅游法》的实施。此次培训,为提高各餐饮服务单位的食品安全意识、优质服务意识及规范旅游市场秩序打下基础,对不断加强涉旅餐饮服务单位的职业道德、法律意识和自觉意识,不断提升张家界市餐饮服务单位食品安全水平起到了积极作用。下阶段,该局将在张家界范围内继续举办《旅游法》培训工作。

    此次培训,张家界全市共有10家涉旅餐饮服务单位的负责人、采购人员、厨师、服务员等共计116名人员参训,培训范围实现涉旅餐饮服务单位的负责人、采购人员、厨师、服务员100%全覆盖。培训上,张家界市食品药品监督管理局采取《旅游法》与《食品安全法》有机结合的方式,培训的主要内容为《旅游法》及其解读、职业道德和职业规范、食品安全事件应急处置方法、《食品安全法》、量化分级管理要求等内容。(张家界在线 通讯员 邓掌)

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