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通程国际酒店第二届技能比武大赛举行
来源及作者:zjjto 日期:2010-06-19  浏览次数:3536次

    为贯彻落实湖南省旅游局关于开展“大力提升旅游服务质量暨评选旅游行业品牌企业和岗位明星”活动的工作要求,全省旅游行业掀起了组织开展“企业创品牌,员工当明星”的热潮。通程国际酒店管理公司紧抓“服务质量提升年”这个契机,严格遵循“自主学习夯实基础,岗位练兵突出实践,技能竞争锻炼能力,专业培训提升技能”的人才培养方针并于6月17日下午两点,举办第二届技能比武大赛,通程酒店管理公司首席执行官、通程国际酒店总经理郭虎清,管理公司首席运营管张樑列席,同时还特别邀请了湖南省旅游局行业管理处处长胡金文、长沙商贸旅游职业技术学院院长曹少华等旅游行业的领导和专家莅临作为特约裁判。

  通程酒店管理公司首席执行官、通程国际酒店总经理郭虎清首先致欢迎辞,他对旅游局领导和院校专家教授的到来表示热烈欢迎,领导们的到来激发了员工的积极性,也更能从专业的角度发现酒店管理与服务的问题。他进一步指出了本次活动是通程酒店管理公司依照两化建设的举措,尊重人才和文化的体现,也是员工展示能力和风采的平台。

  随后,长沙商贸旅游职业技术学院院长曹少华发表了热情洋溢的讲话:多年来我校一直与通程管理公司旗下的多家酒店进行良好的校企合作,我校坚持“以就业为导向,服务为宗旨”,通过建立企业实习就业基地,邀请企业骨干、岗位能手进校指导实训,学校管理与企业管理接轨等措施培养适应性人才。通程就是一个很好的典范,多年来,通程为我校学生实习就业搭建平台,并培养了一大批技能精湛、专业水平高超的职业人,实现了企业、学校和人才的共赢。今天的比赛正是一个折射共赢成果的窗口,我很期待。

  湖南省旅游局行业管理处处长胡金文在接下来的发言中高度赞扬了通程酒店管理公司深入落实旅游局的“旅游满意在湖南”的号召,并指出高星级酒店在硬件设施保持一定水平的同时更重要的是要提升服务质量和服务人员队伍素质。通程酒店管理公司开展的技能比赛有助于加快推进技能人才培养,进一步提高员工整体素质和服务水平,为行业整体服务质量的提升树立了标杆。

  最后,通程集团工会主席章棉水宣布比赛开始。

  比赛项目包括中式铺床、中、西餐宴会摆台和前台登记与问讯、保安技能、点钞比赛、插话技能等十四项。比赛标准按照相关行业评分标准进行,每个项目均制定了详细的工作流程及评分标准,由各分店在本店先进行初选,选出数百名优秀选手参加本次由酒店管理公司统一组织的复赛。

  经过数小时紧张激烈的角逐,一批技术精湛、德才兼备的优秀员工脱颖而出,也涌现了一批具有专业水平的高素质高水平的技术能手,使酒店更容易发现人才注重人才。同时,比赛也真实、客观地暴露出许多工作中存在的问题和弊病,使酒店管理人员和员工可以深切地感悟到自身的不足,为今后的工作明确了努力的方向。

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