欢迎访问张家界旅游景点在线官方网

您现在浏览的位置:首页 > 旅游问吧 > 美食攻略 > 张家界特色小吃有什么?

  • 旅游问吧
  • 欢迎进入张家界旅游景点在线问吧栏目,您需要登录才能发表问题或回答

待解决问题

张家界特色小吃有什么?

问题补充:

喜欢品尝各地的美食,请问张家界特色小吃都有些什么?

提问者:李智 悬赏分: 0 提问时间:2012-12-17

网友淡定如水的回答

一、口味张家界的小吃类别多,但基本上离不开辣、腊、酸、麻四味,这与当地土家族人的传统食俗有关,其具体意思是,食物中爱加放辣椒、花椒,爱吃坛子菜及烟熏火烤过的食物。

二、山珍野味张家界属典型的山区,靠山吃山,野味野菜应有尽有,如:野猪、麂子、白腼、竹鸡、刺猪、娃娃鱼、蜂蛹、香椿、蕨菜、山笋、枞菌、山菌、木耳、地米菜、鸭脚菜......

三、酒类土家人饮酒、煮酒,由来已久,现已继承下来。土家人酿酒工艺精道且种类繁多,如:米酒、苞谷酒、高粱酒、葛根酒、果品酒、蛇酒、猴头酒等等,几乎无物不可酿酒,在你喝遍中外名酒的同时,别忘品尝几口地地道道土家酒,更有不一样的感觉。

四、街头烧烤小吃在张家界许多酒店外的街头,夜晚均有卖小食品及烧烤类的流动摊点与小贩,类别较多,价格也公道,在此介绍几种。

  甜酒汤圆:在糯米甜酒里面放入小汤圆、红枣,售价一般1元一小碗。臭豆腐:有油炸及汤煮两种吃法,售价1元五个。烤豆腐干、烤牛肉串、烤羊肉串,售价0.1元/串。烤鸡腿、烤鸡翅、猪尾、猪舌,售价5元/个。烤鸡脚,售价1元/支。风味土家辣箩卜、泡菜,售价10元/斤或者2元/小份。另外还有烤茄子、豆角、马铃薯、烧辣椒、油炸香蕉等蔬菜水果之类的,味道都不错。

回答者:淡定如水 回答时间:2012-12-17

网友火山的回答

到张家界以后,停下您匆忙的脚步。除了欣赏张家界奇特的自然风光之外,您还可以小住几天,走街窜巷,细细品味,一定会有惊奇的发现

回答者:火山 回答时间:2012-12-17

网友改改的回答

湖南的饮食以辣为主,特别是张家界。口味比较重,平时饮食清淡的朋友,可得悠着点。不过多喝点张家界的特产杜仲茶,泡点葛根粉,清火蛮快的

回答者:改改 回答时间:2012-12-17

我来回答

回答字数在5000字以内

旅游咨询
返回顶部