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张家界三下锅真的好吃吗?推荐一家

问题补充:

网上看到很多有关张家界三下锅的帖子,张家界三下锅真的好吃吗?在哪吃的,推荐一家好点的,还要卫生条件好点的。

提问者:胡俊 提问时间:2010-01-02

 最佳答案

张家界三下锅这道菜是湘西人家在冬天最流行的农家火锅,以腊肉、牛肚、肥肠为主料,因而美其名曰“三下锅”。在当地农家,还有 很多其他的原料也能放进锅里炖,比如猪蹄、腊肠等。配料以香干为主,还可以涮些新鲜蔬菜吃。锅底没有特别的配制,是用清水煮出的汤汁,加入些酱油、酸辣椒等调料,很是地道的农家风味。

我给你推荐一家张家界人气比较旺的三下锅店“胡师傅三下锅”味道很不错。

回答者:TO1 获得奖励: 5 回答时间:2010-01-04

网友本地人的回答

现在感觉胡师傅味道没那么正宗了。可能是去吃的人太多的原因吧。油太重了,而且差不多每次去都排队等。有点郁闷!

回答者:本地人 回答时间:2010-01-05

网友步步成的回答

就是因为胡师傅三下锅好吃人才多,人多才需要排队,我绝的胡师傅三下锅还是蛮好恰,不同意楼上的观点,楼上肯定是排队太久,没吃到才这么讲滴,哈哈。

回答者:步步成 回答时间:2010-01-05

网友莱文的回答

三下锅真的有这么好吃?

回答者:莱文 回答时间:2010-01-05

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